Grazie dell'opportunità offertami con questo corso. Mi è piaciuto, soprattutto considerando che è on line. ..certo, penso che fare i corsi di persona sia assolutamente meglio...ma vabbè...si fa quel che si può, no?
Ho frequentato due corsi: i macaron e i dolci al cioccolato e in entrambi i casi è stata un'esperienza interessante e bellissima, che mi ha riempita di entusiasmo! Accanto a ricette di dolci squisiti, offri una conoscenza "scientifica" delle materie prime difficile da trovare in altri luoghi ma così importante per chi si affaccia alla pasticceria con ingredienti alternativi. Complimenti Barbara, per la passione e la professionalità con cui lavori e condividi il frutto del tuo impegno!
Corso esaustivo e molto ricco sia a livello teorico che pratico. ho potuto imparare tecniche nuove e ho avuto suggerimenti importanti da utilizzare sia a livello professionale che in famiglia. Barbara è generosa e appassionata oltre ad essere una grande professionista.
Grazie Barbara! Spiegazioni veramente chiare e comprensibili anche per una principiante come me. Sono veramente soddisfatta di questo corso.
Barbara è davvero preparatissima, riesce a catturarti e a stimolarti, trasmette passione e il suoi impegno e dedizione si trasformano in creazioni che sanno stupire. Alla fine di ogni suo corso senti il desiderio di partecipare al successivo...crea quasi dipendenza!Grazie Barbara, per tutto quello che non sai neanche di fare, ogni ora passata con te non è solo imparare, è passione allo stato puro!
è la prima volta che seguo un corso on line mi è piaciuto molto, proprio perchè affine alle mie esigenze di tempo e possibilità di spostamento. Tuttavia ho sentito forte anche il bisogno di conoscere personalmente l'insegnante e poichè non compaiono immagini di lei, ho partecipato volentieri alla lezione di dolci tenuta alla joia academy. Questo mi ha permesso di seguire meglio le restanti lezioni on line, dal momento che avevo impresso il suo viso ed era come se mi stesse parlando a tu per tu..perciò la invito caldamente ad aggiungere un video saluto 😉
Salve Barbara,
volevo farle i complimenti, ho terminato il primo corso.
E' chiaro, semplice, poche parole ma efficaci.
Grazie dell'opportunità offertami con questo corso. Mi è piaciuto, soprattutto considerando che è on line. ..certo, penso che fare i corsi di persona sia assolutamente meglio...ma vabbè...si fa quel che si può, no?
Mi è piaciuto molto e l'ho trovato efficace, quasi come una lezione frontale.
Se ne avrò l'opportunità mi piacerebbe acquistare altri corsi on line.
Attenzione! Questi corsi creano dipendenza!! Non riuscirete più a farne a meno Grazie!
