Barbara Silanus - Golosamente Intollerante - Golosamente Veg - Caricamento in corso...

Corsi online

I corsi online rappresentano un’ottima alternativa dedicata a chi non può partecipare ai corsi in aula.
Ciascun corso si compone di un’introduzione teorica seguita da una serie video-ricette che guidano passo passo durante la realizzazione dei prodotti.

Video Lezioni

Fruibili comodamente da casa, in streaming, direttamente dal proprio computer

Attestato di Partecipazione

Al termine del corso è previsto un test di valutazione e un attestato di partecipazione

Accesso 24h/24

Accesso alla piattaforma corsi, 24 ore su 24 per 6 mesi

Ecco l’elenco dei corsi acquistabili…

Ecco cosa dice chi ha frequentato i corsi online...

Barbara R.
Barbara R.

Mi sono iscritta al “Golosamente Club” perché cercavo qualcosa che andasse fuori dai soliti schemi e che avesse il coraggio di esplorare nuove idee e nuovi territori.
La pasticceria vegana senza glutine che insegna Barbara, mi piace perché i suoi corsi sono molto bene organizzati e la sua disponibilità e dedizione sono rari… inoltre si nota la cura dei particolari, tipica di chi ama il proprio lavoro. 
I corsi on-line mi piacciono perché sostanzialmente posso seguirli ovunque mi trovo e quindi non rischio mai di perdere qualche appuntamento.
Con Barbara ho un rapporto di reciproca stima e lei mi piace molto perché è una persona positiva, solare e propositiva. È sempre molto attenta alle mie esigenze e cerca sempre di aiutarti. Per questo e altri motivi, ho imparato ad apprezzarla molto, non solo come professionista, ma anche come persona. Ho potuto notare anche che con il suo modo di fare riesce anche a farmi cambiare l’umore in meglio se per altri motivi il mio umore era un po’ basso.
Questo anche grazie al gruppo favoloso che Barbara ha saputo richiamare attorno a sé, di persone allegre, positive e propositive. 
Se i voti andassero da 1 a 10, io darei a Barbara e al suo corso, almeno un 12.
Monica B.

Grazie dell'opportunità offertami con questo corso. Mi è piaciuto, soprattutto considerando che è on line. ..certo, penso che fare i corsi di persona sia assolutamente meglio...ma vabbè...si fa quel che si può, no?
Carmen Gambone

Mi chiamo Carmen e sono membro del Golosamente Club. Ho conosciuto Barbara nel 2018 attraverso una sua collaborazione con  l' azienda Cibo Crudo. Mi sono appassionatoa alla sua  filosofia di pasticceria alternativa senza glutine e vegana. Ho frequentato dei corsi in presenza a Milano.  Sono rimasta letteralmente colpita dalla professionalità di Barbara nello spiegare i vari ingredienti e nelle esecuzioni delle ricette (sono precise al grammo e facilmente eseguibili). Causa pandemia e che vivo in Sicilia, appena si è presentata l' opportunità del Golosamente Club mi sono iscritta immediatamente. Grazie alle dirette, Barbara risponde a tutte le nostre domande o dubbi nel replicare la ricette e in più si è creato in bellissimo gruppo con le altre corsiste. Grazie Barbara!

Rossana V.

Sto partecipando ad un corso online tecnico di pasticceria vegana e senza glutine e, come con i corsi che ho seguito in passato, è un vero piacere, poiché Barbara è una professionista che trasmette tanto amore per il suo lavoro. Durante i corsi non si limita ad eseguire una ricetta ma fornisce spiegazioni ben dettagliate per far acquisire una metodologia ben precisa motivando anche eventuali variazioni possibili. Professionalità, disponibilità, simpatia e semplicità sono alcune delle caratteristiche che secondo me la descrivono meglio e che mi spingono a continuare a seguire i suoi corsi... considerando poi che i risultati sono ottimi ! Grazie Barbara !!!! 
Stefania Origa

Ciao a tutti! Cercate passione competenza ed esperienza? Avete trovato la persona giusta! Barbara é il giusto mix di passione competenza esperienza e magia!!!!!!!!!!! Ricette tutte gluten free e veg davvero particolari e realizzate solo con prodotti naturali, nel pieno rispetto della stagionalità degli ingredienti e attenzione nell’utilizzo di materie prime di origine italiana. Provate!!!!! Stefi 
Elisa V.
Elisa V.

È stata davvero una rivelazione! Non solo le sue ricette sono ben illustrate e guidate nei minimi dettagli, grazie ai corsi on line, ma, soprattutto, sono eccezionali! Grazie a lei ora, sono in grado di preparare dolci buonissimi e nessuno si accorge sono vegani e senza glutine, perché, in termini di gusto e presentazione, non gli manca davvero nulla!!!
Inoltre Barbara è sempre disponibile attraverso mail, chiamate zoom settimanali e canali social, pronta a dare supporto in caso di dubbi o domande..la riuscita è quindi sempre assicurata! 
Sono davvero felice di far parte del Golosamente Club, perché Barbara mette davvero il cuore nel suo lavoro e trasmette la sua passione in tutto ciò che fa. Ascolta sempre noi del club ed asseconda le nostre richieste, così possiamo realizzare i dolci che vorremmo, ma sotto la sua guida esperta e paziente.
Paola D.M.
Paola D.M.

Golosamente Club non è un sito online di ricette vegane e senza glutine, è una SCUOLA DI PASTICCERIA tenuta da una giovane chef meravigliosa, Barbara Silanus.

Ho imparato molte tecniche, il perché di alcuni ingredienti, la scelta delle materie prime, la differenza… Le dirette che la chef propone, una settimana dopo l’uscita di ogni nuovo corso, sono delle classi magistrali dove non solo lei risponde alle nostre domande ma va oltre, stimolandoci sempre di più, invogliandoci a sperimentare… E’ un vero valore aggiunto: ogni martedì aspetto con impazienza il nuovo corso.

Oggi, dopo poco più di un anno con lei, sogno davvero di cambiare mestiere e di dedicarmi al meraviglioso mondo della pasticceria!

GRAZIE MILLE CHEF!

Giusy Zanchi

Partecipo sempre ai suoi corsi perché è molto professionale ed è sempre disponibile per aiutarti. La migliore in assoluto!
Tania D’Aniello

Sto seguendo i corsi con Barbara Silanus e trovo che sia molto preparata , ti avvolge con il suo sapere , è chiara nelle spiegazioni e molto attenta ! I suoi dolci alla portata di tutti ma con raffinatezza !
Rossana V.

Grazie Barbara! Spiegazioni veramente chiare e comprensibili anche per una principiante come me. Sono veramente soddisfatta di questo corso. 

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