• Dolci vegani a merenda (senza glutine)

    Corso dedicato alla preparazione di semplici ricette di dolci adatti a una merenda sfiziosa.

    Realizzeremo una golosa torta al trancio all’ananas, profumata al cocco, dei muffin […]

  • Cucina e pasticceria vegana con Nadia Campeotto

    ULTIMI POSTI DISPONIBILI!

    Corso a quattro mani con un ospite d’oltreoceano: Nadia Campeotto, nota chef Brasiliana di “gastronomia funcional”, mi farà compagnia per un corso dedicato […]

  • Cosmofood – La pasta frolla senza glutine

    Una delle basi più apprezzate in pasticceria è senza dubbio la pasta frolla con tutte le sue molteplici varianti. Nell’ambito delle intolleranze alimentari, nello specifico nell’ambito […]

  • Cosmofood – Pasticceria senza glutine

    L’approccio alla Pasticceria senza glutine non deve spaventare, non si deve vivere come qualcosa di impossibile e tanto meno si deve pensare di “doversi accontentare”. Un dolce […]

  • Crostate e biscotti senza glutine

    Prezzo speciale di 30 euro!!! 
    Corso dedicato alla pasta frolla senza glutine con le sue varianti, in cui verranno realizzate crostate ed ottimi biscotti da the […]

  • Pizza e stuzzichini senza glutine

    Prezzo speciale di 30 euro!!
    Corso nel quale verrà mostrato come realizzare un’ottima pizza in teglia senza glutine, che piacerà a intolleranti e non…
    La pizza farà da […]

  • Dolcezze senza forno

    Si avete capito bene… prepareremo dei dolci “crudi”, con l’ausilio di frutta secca, semi oleosi e frutta fresca.

    Barrette, tartufi e sorprese!!!

    Il tutto verrà realizzato senza […]