Barbara Silanus - Golosamente Intollerante - Golosamente Veg - Caricamento in corso...

Sabato 30 Maggio h 15:00 – Pasticceria cruda vegana e senza glutine

50,00

Esaurito

Descrizione

Corso dedicato alla pasticceria cruda vegana e senza glutine dove vedremo una carrellata di prodotti da realizzare senza nessun tipo di cottura né trattamenti sopra i 42°C, dove gli zuccheri usati saranno lo sciroppo d’agave e la frutta essiccata.

Il corso ha una durata di circa 3 ore/3 ore e mezza.
Il programma della lezione prevede:

  • Mignon al cocco e cacao con contrasto di lampone
  • Tartellette di frutta fresca, secca ed essiccata
  • “gelato” alle fragole e mandorle
  • Cremoso ai frutti rossi e anacardi

il programma descritto può subire variazioni senza preavviso in funzione di esigenze organizzative o di reperibilità delle materie prime.

Tutte le ricette saranno preparate senza l’utilizzo di ingredienti di origine animale e con ingredienti senza glutine.

Ciascuna ricetta verrà mostrata integralmente in tutte le preparazioni di base necessarie. Non verrà proposto l’uso di basi preparate in precedenza o già avviate.

Gli utenti avranno piena visione del piano di lavoro dove sarà puntata una camera fissa per seguire con precisione tutti i passaggi.

NOVITA’!! Con l’autorizzazione dei partecipanti la lezione verrà registrata e resa disponibile esclusivamente ai presenti per i successivi 3 giorni.

Non è previsto il coordinamento della parte pratica degli allievi, che sono invitati a seguire la lezione e prendere appunti. Qualora si preferisse la modalità di coordinamento della pratica si consiglia l’acquisto di un corso individuale.

L’utente deve essere in grado di provvedere all’installazione del software necessario ed essere autonomo nel suo utilizzo e di verificare di avere i requisiti minimi. Durante la lezione non è prevista assistenza tecnica per malfunzionamenti dei client degli utenti.

Requisiti minimi da verificare prima dell’acquisto:

  • accertarsi di avere una connessione a Internet stabile e idonea alle videoconferenze
  • scaricare gratuitamente Zoom dai rispettivi App Store: per Android (Samsung, Huawei, Xiaomi, Google, ecc..) – per iPhone/iPad – per PC – per Mac OS

Dopo l’acquisto l’utente riceve:

  • la dispensa* del corso da stampare o visionare durante la lezione
  • il link dedicato alla classe online a cui accedere 15 minuti prima dell’orario di inizio inserendo il proprio nome
  • una piccola guida su come installare e impostare Zoom

Dopo il corso tutti i partecipanti ricevono via email un ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE da stampare.

*“Golosamente Intollerante” è un marchio registrato di proprietà di:
Barbara Silanus – Via M. Biagi, 8 – 21040 Gerenzano (VA) – C.F. SLNBBR83M60E281V – P.IVA 08482700963
Le ricette sono tutelate dal diritto d’autore e ne è proibita la riproduzione e l’utilizzo a fini commerciali e non, senza autorizzazione

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