Sabato 7 Ottobre 2023 – Biscotteria vegana e senza glutine

Descrizione

Corso dedicato alla preparazione di biscotti vegani e senza glutine:
parleremo di pasta frolla vegana, vedremo come ottenere una frolla vegana all’olio, ma non solo..  prepariamo insieme un “burro” vegetale, e vediamo tante tipologie di biscotti di impasti diversi dalla frolla.

Tutte le ricette saranno preparate senza l’utilizzo di ingredienti di origine animale e con ingredienti senza glutine.

Il corso si svolgerà dalle 9:30 alle 16/16:30 in Via Marcello Prestinari 2 a Milano (Zona Stazione Bovisa).
Ogni lezione prevede una pausa pranzo durante la quale verrà offerto uno spuntino.