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La mia Pasticceria Vegana e Senza Glutine
Ti svelo i miei segreti di pasticceria senza glutine e vegana che ti permetteranno di creare in autonomia le tue ricette e produrre dolci buonissimi preparando il mix di farine appropriato.
€27 GRATIS FINO AL 01/02/2025
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Per tutti i pasticcieri,
per gli appassionati di Pasticceria,
per gli amatori
PER I CURIOSI.
Che tu stia cominciando ad avvicinarti per la prima volta alla Pasticceria Vegana (senza lattosio) e Senza Glutine perché non hai mai fatto un dolce prima,
oppure, se sei un collega ma non hai mai studiato questo approccio,
oppure, anche se sei già esperto, questo libro è per te.
Ti servirà come base per iniziare oppure per approfondire e per conoscere il mio metodo.
In ogni caso sarà comunque un inizio in cui conoscerai il mio approccio a questa disciplina.
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La Pasticceria alternativa Vegana (senza lattosio) e Senza Glutine è, per me, conoscenza, esplorazione, ricerca, studio e consapevolezza.
Ti introdurrò al mondo della Pasticceria Vegana (senza lattosio) e Senza Glutine per dare risposta a tutti i tuoi dubbi su questa disciplina.
In queste pagine, una dopo l’altra, ti accompagnerò pian piano alla scoperta di questo mondo e modo di fare dolci.
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100+ pagine di consigli E ricette
ecco Cosa imparerai:
-
l’approccio migliore alla pasticceria senza glutine e vegana
-
varie tipologie di ricette: crostate, biscotti, muffin, monoporzioni, dolci al cuccchiaio…
-
a conoscere le materie prime migliori da usare, senza impiegare mix di farine commerciali o ingredienti sostitutivi
-
come iniziare da zero ad imparare questa disciplina: i passi da compiere per fare formazione e come approcciarsi allo studio
-
che attrezzature servono (poche ma buone!)
CHI SONO
Ciao, sono Barbara, la tua insegnante di Pasticceria.
Sono specializzata nella pasticceria vegana e senza glutine. Mi occupo di formazione da più di 10 anni e la mia missione oggi è aiutare amatori, professionisti o aspiranti tali a imparare un metodo per realizzare ricette buone ed equilibrate e costruire un progetto fondato sulla propria passione.
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Barbara Silanus – SIRET: 95198160400014 Privacy Policy – Cookie Policy – CGV – CGU – Menzioni legali