Barbara Silanus - Golosamente Intollerante - Golosamente Veg - Caricamento in corso...
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Panetteria e Pasticceria senza glutine e vegan

lunedì 14 Ottobre ore 9:30 - martedì 15 Ottobre ore 17:30

L’attenzione verso intolleranze e regimi alimentari particolari come il veganesimo o il gluten free permettono di intercettare una fascia di clienti sempre più ampia e di rispondere in maniera adeguata a un loro bisogno primario. Barbara Silanus, ha impostato il corso su due grandi focus: la panificazione senza glutine e la pasticceria vegana e priva di glutine. Illustrerà quindi come sia possibile panificare senza un elemento fondamentale come il glutine o come si possa approcciarsi in maniera nuova ad una tipologia di pasticceria che non prevede l’uso di ingredienti convenzionali.

Didattica: 
I corsi si svolgono con lezioni frontali in aule appositamente attrezzate con macchinari per la dimostrazione pratica.
Il materiale didattico (dispense, ricettari, cancelleria, attestati, parananza, ecc.) è incluso nel costo indicato e viene fornito ad ogni partecipante durante il corso.

DATE:
Lunedì 14 Ottobre 2019 dalle 9:30 alle 17:30
Martedì 15 Ottobre 2019 dalle 9:30 alle 17:30

LUOGO: Coriano (RN)

PREZZO: 300€ 150 € + IVA

PER INFORMAZIONI E ISCRIZIONI CLICCA QUI.

Luogo

A.I.D.A.
VIA MODENA 22
CORIANO (RN), 47853 Italia
Telefono:
https://www.aidacorsi.it/prodotto/senza-glutine-latte-uova-e-vegan-la-pasticceria-e-panetteria-per-le-intolleranze-aida-corsi/

Organizzatore

A.I.D.A
Email:
https://www.aidacorsi.it/contatti/
Sito web:
https://www.aidacorsi.it/