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Dolci al cioccolato

sabato 11 maggio 2019 ore 10:00 - 16:00

€150

Corso dedicato a uno degli ingredienti più amati della pasticceria: il cioccolato!

Vedremo come è possibile realizzare tavolette bianche e fondenti e cioccolatini a partire dalle materie prime , ma non solo!

Prepareremo una carrellata di prodotti vari (dolci da forno, cremosi, mignon ecc..) che avranno come protagonista il cioccolato.

Tutte le ricette saranno preparate senza l’utilizzo di ingredienti di origine animale e con ingredienti senza glutine.

Si prevede una breve pausa pranzo durante la quale verrà offerto uno spuntino.
Ogni partecipante avrà una dispensa con tutte le ricette svolte.

Alla fine della lezione è prevista la degustazione di quanto è stato preparato durante il corso e la consegna dell’ attestato di partecipazione.

Per informazioni e prenotazioni, compila il form qui sotto oppure scrivimi su info@barbarasilanus.net

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Dettagli

Data:
sabato 11 maggio 2019
Ora:
10:00 - 16:00
Prezzo:
€150
Categorie Evento:
, ,

Luogo

Joint-Chef
Via Marcello Prestinari, 2
Milano, 20158 Italy

Organizzatore

Barbara Silanus
Email:
info@golosamenteintollerante.net

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