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Il Pane senza glutine

sabato 30 settembre ore 9:30 - 12:30

€70

Corso dedicato al tema della panificazione senza glutine.

Vedremo due ricette di pane da tavola, e affronteremo l’argomento dal punto di vista teorico, ragionando su quali farine utilizzare e sulle ragioni per cui non è possibile utilizzare un solo tipo di farina.

Si fa presente che in questo corso (e in nessun altro corso o consulenza) viene proposto l’utilizzo di miscele di farine pronte. Inoltre non è previsto l’utilizzo di uova o latticini all’interno degli impasti.

Al termine del corso, analisi dei prodotti preparati e consegna degli attestati di partecipazione.

Per informazioni e iscrizioni: info@golosamenteintollerante.net – Tel. 349 5704419 (massimo 5 partecipanti).

Dettagli

Data:
sabato 30 settembre
Ora:
9:30 - 12:30
Prezzo:
€70
Categorie Evento:
,

Luogo

Barbara Silanus
Via Marco Biagi 8
Gerenzano, VA 21040
Telefono:
3495704419

Organizzatore

Barbara Silanus
Telefono:
3495704419
Email:
info@golosamenteintollerante.net

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