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Panettone senza glutine

domenica 4 dicembre 2016 ore 18:00 - 21:00

€65

Lezione su come realizzare un ottimo “panettonesenza glutine, verrà mostrato tutto l’iter:

  • Impasto iniziale con spiegazione degli ingredienti non convenzionali utilizzati
  • Fase di lievitazione
  • Cottura

Durante l’attesa per la lievitazione dedicheremo il tempo alla realizzazione dei classici biscotti di Natale a forma di omino in diverse varianti di gusto.

Come per tutti i corsi proposti, per politica professionale non verrà proposto l’uso di miscele pronte di farine senza glutine.

Al termine della lezione analisi dei prodotti preparati e consegna degli attestati di partecipazione.

Per informazioni ed iscrizioni: info@golosamenteintollerante.net – Tel 349 5704419 (massimo 5 partecipanti)

Su richiesta il panettone verrà realizzato con burro senza lattosio, qualora ci siano problematiche di intolleranza al lattosio segnalarlo al momento dell’iscrizione.

Dettagli

Data:
domenica 4 dicembre 2016
Ora:
18:00 - 21:00
Prezzo:
€65
Categorie Evento:
,

Luogo

Barbara Silanus
Via Marco Biagi 8
Gerenzano, VA 21040
Telefono:
3495704419

Organizzatore

Barbara Silanus
Telefono:
3495704419
Email:
info@golosamenteintollerante.net

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