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Pizza e focaccia senza glutine

mercoledì 2 settembre 2015 ore 18:30 - 21:30

€60

Corso nel quale verrà mostrato come realizzare pizze e focacce senza glutine.

Ci concentreremo nel dettaglio sui tipi di farina da utilizzare, sul perché non sia sufficiente solo un tipo di farina e su come sia possibile ottenere dei buoni risultati anche in assenza di glutine, che solitamente è l’”ingrediente” fondamentale per una corretta lievitazione.

Negli impasti non verranno utilizzati ingredienti di origine animale, quali latte o latte in polvere, né uova.

Al termine del corso buffet e degustazione dei prodotti, e consegna degli attestati di partecipazione.

Per informazioni e iscrizioni: info@golosamenteintollerante.net – Tel. 349 5704419 (massimo 6 partecipanti)

Dettagli

Data:
mercoledì 2 settembre 2015
Ora:
18:30 - 21:30
Prezzo:
€60
Categorie Evento:
,

Luogo

Barbara Silanus
Via Marco Biagi 8
Gerenzano, VA 21040
+ Google Maps
Telefono:
3495704419

Organizzatore

Barbara Silanus
Telefono:
3495704419
Email:
info@golosamenteintollerante.net

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